■ダイエット時に注意！血液をサラサラに

結局、食べた食事から血液が造られるわけです。
いい食事をしたらいい血液が造られる。悪い食事からいい血液は造られません。とフードコーディネーターの船越亮一さん。
ダイエット中こそいい血液を造ってくれる食べ物は毎日食べるべき。

●納豆
●ネギ
●海藻
●野菜　ニンジン、かぼちゃのβ－カロチン、トマトのリコピン、キャベツ、ブロッコリーのビタミンＣ
●魚
●キノコ　β－グルカンはコレステロールを下げる。
●お茶　カテキンはコレステロールを下げる
●酢　黒酢に多く含まれるクエン酸
「さらにプラスするならくるみはおススメ」とフードコーディネーターの船越亮一さん。